蒼々とした杉玉　中野酒造　杵築市南杵築

蒼々とした杉玉　中野酒造　杵築市南杵築が

先日、蔵巡りツアーの打ち合わせの際に吊るしてありました。

杉玉（すぎだま）あるいは酒林（さかばやし）とは、杉の葉を材料に作り上げた玉です。日本酒の造り酒屋などの軒先に緑の杉玉を吊すことで、新酒が出来たことを知らせ「搾りを始めました」という意味です。