世界農業遺産を学ぶ講座 ～椎茸の駒打ち～

「 世界農業遺産を学ぶ講座 ～椎茸の駒打ち～ 」

るるパーク (大分農業文化公園 )　杵築市山香町

に参加致しました。

この時期、大分県各地はシイタケの駒打ちシーズンです。1メートルほどに輪切りされたクヌギの木（ほだ木）にドリルで穴を開け、そこにシイタケの駒を打ち込む体験です。

駒打ちするほだ木は2本。自宅に持ち帰った後しっかり管理できればシイタケは来年秋から収穫できます。

とのことです。

数名の方が参加されておりました。