発酵食と集いの庭 ささら
〔 特別内覧会 〕4月22日(土)、4月23日(日)
鷹来屋店舗前(道路向い)
浜嶋酒造 豊後大野市緒方町
〔 OPEN 〕4月28日(金) で、
〔 特別内覧会 〕では、特製テイクアウトメニュー、お酒の試飲販売、酒粕スイーツ販売等をされるようです。
発酵食と集いの庭 ささら は、
造り酒屋「鷹来屋」が提案する
発酵文化を楽しみながら
学び継承する集いの場。
ワークショップや利き酒の会、
酒蔵見学など
発酵とお酒にまつわる
様々なイベントを開催される
とのことです。
本日は、新酒生酒 、鷹来屋 辛口 特別純米酒 生酒 をゲットしました。
なお、大吟醸斗瓶採り うすにごり は、現時点では、まだ予約の受付をしておりました。
