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大吟醸
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藤居酒造 瓶詰め立ち合い
藤居酒造 臼杵市野津町の瓶詰めに立ち合いました。一旦逆さにして洗瓶 → 充填の工程になります。藤居徹社長は、冷やす行程の方で、一人で頑張られておりました。
2022.02.25
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